اختارت هيئات تونسية إنتاج أكبر طبق عجة بالنقانق للترويج للسياحة بالبلاد، وتطلب إعداده نحو أربعين طباخا احتاجوا أربعة آلاف بيضة، ومقلاة ضخمة قطرها متران، وموقدا كبيرا لتحقيق هذا "الإنجاز".