قد يؤدي عدم الانتباه أثناء الشواء إلى التعرض لحروق خطيرة بفعل الشواية أو الفحم الموجود بها،‬ وللتعامل مع هذه الحروق تقدم الجمعية الألمانية لإسعاف الحوادث عدة نصائح.